早餐油条的做法培训香酥大油条怎么做

济南香酥油条怎么做

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　　说起油条，还有个传说呢。相传在南宋时，人们对卖国贼秦桧恨之入骨，在京城有个丁姓小食贩，把面团做成人形，入油锅炸之，取名油炸桧。其成品外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。

　　传统的油条为了使油条松脆可口，揉制油条面团时，加入盐碱矾，长期食用过量摄入铝(矾)会对人体有害，人们慢慢的也是对这类食品远而敬之。

　　济南聚香园根据这一情况，特研制出一种不加明矾，配以面粉、鸡蛋等多种食品原料制成，成品具有色泽金黄、外焦里嫩、松泡膨大、柔韧有劲，与传统的油条形成了鲜明的对比，口感甚好，人们都非常喜爱，深受人们的欢迎。

　　香酥大油条培训，聚香园传授和面、油条的制作、油条的成型、油条的炸制以及成品油条的保存等全套的技术做法，都会一一传授，让你实际动手操作学习，您呢过个学到真正的做法。

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